香葱火腿奶酪包
36克
37克
188克
1141
千卡
-
步骤1/8
除黄油部分的材料混合,揉成面团。
-
步骤2/8
加入黄油,继续揉至扩展阶段。
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步骤3/8
发酵至2-2.5倍大小,发酵的过程中可以做馅料:香葱、火腿、奶酪分别切小丁。
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步骤4/8
分割成四等份(可以分割成5-6等份哦),醒15分钟
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步骤5/8
醒好的面团擀开,包入馅料,裹好。
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步骤6/8
发酵至两倍大小,刷蛋液,在表面的中间部位剪成十字。
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步骤7/8
在十字中间再撒上一些馅料。
-
最后一步
预热烤箱,180度,15-20分钟。
1.因面粉的吸水量不一样,所以加入的水也不一样
2.烤箱的时间和温度根据自己烤箱的情况来定。
3.香葱也可以用洋葱来代替。
4.没有纸托的话,可以直接放铺了锡纸的烤盘上烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-09-25
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