嫩豆角炒腊肠
豆角炒腊肠口感清新，油而不腻，营养丰富，操作简单，味道鲜美！
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步骤1/5
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广味腊肠切片备用，豆角洗净去茎备用。
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步骤2/5
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豆角切成菱形状！葱姜蒜洗净备用。
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步骤3/5
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豆角放入热水中煮熟！熟后捞出放入凉水中备用，这样能保持豆角色彩鲜亮，口感爽嫩！
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步骤4/5
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锅中倒入少许油，加热后放入姜蒜炒香，接着放入豆角，腊肠。待腊肠呈卷曲状，放入食盐、糖、鸡精等调料后起锅装盘！
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最后一步
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豆角炒腊肠！
豆角过水后一定要放入凉水中，才能保持豆角颜色鲜亮，口感爽脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-05
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