香菇虾仁闷饭
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朋友送的虾仁一直不知怎么吃,百度了下看到干虾仁各种做法,自己又创新了下,味道还不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.将干虾仁、香菇提前1小时泡软,清洗干净
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步骤2/4
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将虾仁、香菇、火腿肠切成小粒状,切点葱姜备用。
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步骤3/4
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锅中放油,油热后加入葱姜爆香,然后依次加入虾仁、香菇、火腿肠炒香即可。
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最后一步
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将生大米淘洗干净,之前炒好的菜倒入电饭锅与大米一起闷熟就可以吃了!
小贴士
可将虾仁 火腿 香菇切小点的丁和米一起下锅闷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-04
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