蒜茸豆豉蒸排骨的做法 点击查看大图

蒜茸豆豉蒸排骨

浏览 18668 · 收藏 110 · 学做 0
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食


营养分析 查看详情

0克
8克
72克


78
千卡

低脂,三高值得一试~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

1、这个菜味道非常好吃,尤其是喜欢豆豉浓香的朋友,强烈建议尝试一下 2、和很多豆豉蒸排骨不同,这个菜必须将大蒜炒成金黄色,再煸炒豆豉,这样排骨才能在短时间里吸收两者的味道 3、排骨要想蒸的滑嫩,除了要尽量选用带软骨的小排之外,在腌制时要加入适量的油,起到滋润的左用,不太建议尝试,正宗的应该加入炒香的大蒜豉油 营养成份: 平时日常生活中,我们不妨多吃些豆豉,中医认为,豆豉性未苦,寒,无毒,归经入肺,胃,具有解表清热,透疹解毒的功效。可治风热头痛,胸闷烦呕,痰多虚烦等症。豆豉对治疗骨质松症、高血压、糖尿病等老年人多发病也非常有效,而且还有抗菌性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-08-30

 收藏
 其他做法

蒜茸豆豉蒸排骨的其他做法

蒜茸豆豉蒸排骨的相关分类

蒜茸豆豉蒸排骨的相关推荐

回到豆果美食首页