手撕酱杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
杏鲍菇洗净，水开后放蒸锅大火蒸10分钟，盖着盖子虚蒸5分钟；
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步骤2/4
蒜苗洗净切碎；
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步骤3/4
蒸好的杏鲍菇晾稍凉后用手撕成条；
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最后一步
杏鲍菇加入蒜苗、香醋、香油、盐（少）拌匀，加入一大勺香菇酱，吃的时候拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-31
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