炸鸡翅
和麦香鸡翅一样香，
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步骤1/6
鸡中翅，用牙签钻孔，越多越好，便于入味
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步骤2/6
姜，蒜头切粒，腌制一个半钟头，记得密封腌
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步骤3/6
去掉姜，蒜粒
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步骤4/6
加入炸粉和蛋清，搅拌均匀
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步骤5/6
起油锅，以没过鸡翅的油份量最佳
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最后一步
点击查看大图
用中小火炸制浅黄色放至一边冷切，炸完再炸一遍即可
简单，无须放太多佐料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-30
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