小米荞麦鱼鱼儿
7克
11克
72克
385
千卡
-
步骤1/6
小米洗净后放入锅中煮熟,捞出,沥干水分
-
步骤2/6
分次加入荞麦面搅拌均匀
-
步骤3/6
将小米、荞麦面揉成面团
-
步骤4/6
将面团揪成小剂,揉成细长条,揪少许于掌心搓成鱼鱼儿
-
步骤5/6
锅中放水烧开,下鱼鱼儿大火煮熟后,立即捞出,放入清水中拔一会儿,捞出沥干水分,盛入碗中 6、
-
最后一步
另起锅,放入油烧热,下西红柿碎翻炒至软,倒入清水、姜丝、虾皮大火煮开,放入紫菜,加盐调味后,浇在鱼鱼儿上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-07-11
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