土豆鸡块
48克
102克
19克
749
千卡
-
步骤1/4
鸡和土豆切块儿。
-
步骤2/4
锅里放油开大火,加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶,爆香后 加入鸡块、土豆块,翻炒几下,炒均匀。
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步骤3/4
加入料酒、老抽、糖,加水适量(刚盖过鸡块别太多),盖锅盖转中火炖,中间翻动别糊锅。
-
最后一步
快干汤时放盐、鸡精出锅,最好再撒点葱和香菜(额忘记买香菜了...)。
好吃哦!!
真是懒人做法
调料多了点儿
不过都是常见的
料多味儿才香嘛..
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-06-10
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