泡菜烧肉饭团
方子来自《比便当还好吃的手工饭团》
0克
4克
30克
138
千卡
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步骤1/4
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锅内倒油烧热,将蒜末爆香加入肉片,变白后倒入切好的泡菜拌炒均匀。接着倒入调味料充分炒入味,起锅前撒上葱花和熟白芝麻拌匀备用
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步骤2/4
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将炒好的泡菜沥干汁,手上沾湿。米饭压扁,取适量泡菜包入米饭中
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步骤3/4
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捏紧,这时的饭团会有点松,双手用力握饭团,饭团会越来越紧实。随后捏成自己喜欢的形状即可。可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
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最后一步
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书上的图
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发布于 2013-08-25
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