菜馍
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步骤1/10
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面粉和团,饧一会
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步骤2/10
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擀成圆面皮
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步骤3/10
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鸡蛋炒熟,粉条绰水切段,韭菜苋菜切段,放盆里加鸡精,芝麻油,十三香,拌匀。
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步骤4/10
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菜平铺到面皮上
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步骤5/10
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把面皮折叠成这个样子
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步骤6/10
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放平底锅里炕
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步骤7/10
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两面都要炕,最好盖上锅盖
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步骤8/10
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把中间部分竖起来炕一会
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-25
菜馍的其他做法
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