土豆丝饼
饿死了 没东西吃 就做了这个饼*^_^*
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步骤1/7
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准备五大勺面粉 少许葱末 一个鸡蛋
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步骤2/7
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土豆切丝 香菇切丝
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步骤3/7
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腊肉切末 切两片姜
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步骤4/7
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把腊肉 土豆丝 香菇丝放入滚水汆一下
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步骤5/7
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把汆好的土豆丝 香菇丝 和腊肉末放入装有面粉的大碗里 搅拌均匀 加入适量料酒 盐 味精或者鸡粉
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步骤6/7
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把姜片放入热油中 有香味就撩起
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最后一步
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把伴好的土豆丝 放入油锅中炸 炸至金黄就好
土豆 腊肉 香菇要汆 不然不容易熟*^_^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-22
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