古法生煎黄花鱼
浏览 2.4万 · 收藏 109 · 学做 2
将做法保存到手机
周末和家人一起准备晚餐，悠然准备每样食材，慢慢煎，细细熬，不仅仅为吃，更享受的是家人在一起同做一件事情的平淡中的幸福感。一条煎鱼，一份酱沾小青瓜，搭配一碗清粥〜朴素却充满滋味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
鱼洗净，厨房用纸将鱼内外擦干后抹少量盐。
-
步骤2/5
稍晾一会儿，再拿厨房用纸将鱼彻底擦干。鱼身上洒一层干面粉。
-
步骤3/5
生姜片擦锅，油热后，中小火煎鱼，一面煎至金黄后翻面煎另一面。
-
步骤4/5
煎熟后起锅。
-
最后一步
少许辣椒粉，盐，孜然粉混合成一份蘸料。
小贴士
煎鱼之前一定要将鱼身擦干，洒一层面粉可以煎出又香又脆的鱼皮哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-18
换个做法
黄花鱼的相关分类
黄花鱼的相关推荐
-
山东炒鸡
1724656人看过 -
番茄虾豆腐羹
24380人看过 -
香煎大黄花
113829人看过 -
啤酒煎焖黄花鱼
63615人看过 -
手抓饼做【芒果派】
1053958人看过 -
锦娘制——葱烧海参
176480人看过 -
香煎黄花鱼—儿童营养餐
2740026人看过 -
番茄豆腐羹
37702人看过 -
香煎黄花滑海鱼
41040人看过 -
#女神野餐记#芒果奶昔
169237人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1038562人看过 -
番茄豆腐羹
430509人看过
