红烧小河鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
小河鱼清洗干净,平底锅少许油,放入小河鱼,煎至两面微黄
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步骤2/3
另起锅,加入少许油,放入葱、姜、蒜、花椒爆香后放入青红椒、洋葱爆炒香后,放少许醋、白糖、耗油、生抽,放入煎好的小河鱼加料酒,中火烧十分钟左右,起锅,一份香喷喷的小河鱼已完美完工。
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最后一步
起锅装盘,撒上香菜,一份香喷喷的红烧小河鱼完美上桌啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-17
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