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茨菇红烧肉

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安宁美食

家里人想吃。
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691克
96克
58克

6655
千卡

这道菜高热量,适量即可～
食材清单 加入采购清单
五花肉 1000克
、
茨菇 1000克
、
八角 三颗
、
生姜 10片
、
大葱 1颗
、
花椒 3克
、
白糖 4勺
、
料酒 1勺
、
香油 100克
烹饪步骤
小贴士

把白糖用小火炒到起沫成焦色，把切出来的肉过开水，把血沫打掉。然后把肉炒进去，多炒一会上色。然后放佐料，水淹过肉，高压半小时以后，加茨菇，让后换锅收汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-17

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