布朗尼蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄油85g+黑巧克力85g入容器,隔水加热至融化,加细砂糖60g拌至顺滑
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步骤2/3
2个全蛋加1中,边加边搅拌均匀,分次筛入70g低筋粉,上下翻拌至不见粉
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最后一步
拌好的蛋糕糊倒入烤盘,表面撒核桃仁,烤箱180°预热,25-30min表面变硬脆,降至170°牙签插入不会沾黏即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-17
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