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晒出来的酸奶

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拾光机

全国各地已经进入烤箱模式，火辣的太阳和炽热的大地就是大自然孕育出来的酸奶机！不要浪费了大太阳！把加了菌种的牛奶放到太阳下晒一个下午，就发酵成了酸奶！环保绿色又低碳，小伙伴们快做起，没有酸奶机也能做酸奶啦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 五盒（每盒250ml）
、
酸奶 150g
、
白糖 110g
烹饪步骤
小贴士

1、为什么要先加热一盒牛奶呢？因为后面再加入四盒牛奶，牛奶温度正好，温温的，既不会杀死乳酸菌，又不会让你花时间等牛奶晾凉，正好适合乳酸菌发酵。 2、用老酸奶做出的效果最好！记得酸奶要搅拌均匀！ 3、图片中黄油土司的做法：热锅放入黄油，放入吐司片，小火煎到两面金黄，放凉了更好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-15

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