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蜜桃伯爵红茶蛋糕

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平安果hcda

好的食材真的能让烘培事半功倍，金龙鱼糕点用低筋面粉，100%进口小麦，粉质细腻，灰分低，不易起筋，专为精致糕点而生，做出来的蛋糕蓬松绵密， 今天做了蜜桃伯爵红茶蛋糕，蜜桃和红茶搭配也太赞了吧！红茶戚风的清香+自熬的蜜桃果肉酸甜+红茶奶油～三重口感！一口惊艳！ 参与活动: #精英100烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
1、奶茶基底：
、
牛奶 70克
、
红茶 1包
、
2、红茶戚风蛋糕
、
鸡蛋 3个
、
奶茶 45克
、
玉米油 30克
、
金龙鱼低筋面粉 45克
、
细砂糖 50克
、
柠檬汁 数滴
、
蜜桃果肉酱：
、
水蜜桃果肉 500克
、
细砂糖 100克
、
柠檬汁 40克
、
清水 100克
、
4、红茶奶油霜
、
淡奶油 400克
、
白糖 30克
、
红茶包 半包
烹饪步骤
小贴士

金龙鱼糕点用低筋面粉，优选100%进口小麦原料，粉质细腻，不结块，还易成团耐搅拌，做出来的蛋糕组织细腻均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-09-06 · 福建省

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