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东北大饭包

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帅帅家常菜

东北人念念不忘的家常美味，一个菜叶搞定一餐。选用宽大鲜嫩的白菜叶，铺上热米饭，放上绵密软糯的土豆泥，撒上切好的葱叶与香菜，浇上灵魂鸡蛋酱。 顺着菜叶紧紧包好，捧在手里直接开吃。一口下去，白菜的清爽、土豆泥的绵密、酱香浓郁的鸡蛋酱，搭配葱香与香菜的鲜味儿在嘴里融合。有饭有菜，层次丰富，咸香入味，饱腹感十足。做法随性简单，不用复杂厨具，地道农家风味，越嚼越香。 参与活动: #跟着宿舍明星学做中秋团圆菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 5个
、
菜叶 适量
、
大酱 3大勺
、
大葱叶 2-3根
、
鸡蛋 4个
、
米饭 1碗
、
青椒 2个
、
红青椒 1个
、
洋葱 半个
、
香菜 3根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-09-01 · 吉林省

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