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牛肝菌焖饭

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四毛家的小窝

下班回家告别油烟困扰，只需一键启动，电饭煲就化身大厨，快速做出满屋飘香，饭菜一锅出的牛肝菌焖饭。这道美味将牛肝菌的浓郁风味发挥到极致，搭配牛肉同煮，油脂浸润米饭，菌香穿透内核，开盖撒上葱花，色泽金黄诱人，饭粒干爽弹牙，菌肉肥厚滑嫩，每一口都是极致享受，保证让你忍不住连吃三碗，瞬间扫除一天的疲惫。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
食用油 30克
、
大蒜 10克
、
牛肉 250克
、
黄酒 10克
、
酱油 20克
、
蚝油 10克
、
牛肝菌 240克
、
大米 320克
、
清水 360克
、
盐 3克
、
食用油 10克
、
盐 1克
、
黑胡椒碎 1克
、
香葱 20克
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉可以换成腊肠 2、调味料品牌不一样，上色和咸度不一样，另外个人口味喜好不同，可以根据自己喜好调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-24 · 河北省

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