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冰镇酸梅汤

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吴妈厨房

夏日酸梅汤自由。提到酸梅汤，就有种“从前慢”的幸福感。那时候的快乐和美味，都很单纯。 现在外面卖的很多就是糖水加一点酸，自己煮其实没难度：乌梅、山楂、桑葚干、陈皮、甘草、洛神花、黄冰糖，凑齐洗一洗扔锅里就行。（别用铁锅煮，会废锅。） 煮完直接倒进我的2L凉水壶——耐热100℃，刚煮好就能装，放冰箱平躺着不占空间。冰镇一壶能喝一天，酸酸甜甜冰冰凉凉，很对味，特别舒服。配火锅、烧烤、小龙虾，比瓶装饮料解渴多了。 这个夏天，终于酸梅汤自由了。 参与活动: #清凉一夏 冰爽造浪计划#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
乌梅 15克
、
山楂 5克
、
甘草 3克
、
洛神花 3克
、
纯净水 1000ML
、
陈皮 5克
、
冰糖 50克
、
桑葚干 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-10 · 江苏省

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