烧茄子
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步骤1/11
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先来张成品图
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步骤2/11
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家里吃面剩下的肉臊子，油比较多，烧茄子就不再放油了
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步骤3/11
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锅中放入水和4克盐，烧开后放入茄子煮3-4分钟
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步骤4/11
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捞出沥干水分
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步骤5/11
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放入肉臊子
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步骤6/11
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加入一小碗清水
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步骤7/11
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根据自己口味放白砂糖、盐和酱油
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步骤8/11
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烧入味
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步骤9/11
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放入彩椒
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步骤10/11
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继续烧2分钟
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最后一步
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装盘食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-07-02 · 广东省
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