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✅酸辣爽口的凉拌杏鲍菇‼️巨开胃超解馋

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飞燕飘舞

今天给大家分享一道开胃又解馋的凉拌杏鲍菇，酸辣爽口，比吃肉还过瘾，喜欢的小伙伴赶紧试试！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
杏鲍菇 500克
、
蒜 4瓣
、
香菜 2颗
、
小米辣 3个
、
辣椒粉 1小勺
、
白芝麻 1小勺
、
孜然粉 1小勺勺
、
北京米醋 2勺
、
生抽 2勺
、
糟辣酱 1勺
、
白糖 1小勺
、
盐 0.5小勺
、
食用油 适量
、
花椒 10多粒
烹饪步骤
小贴士

1、给出的调料是500克杏鲍菇的用量，请根据主食材的多少适量增减调味料的用量。 2、喜欢酸一点的米醋多放一勺，不喜欢辣的把糟辣酱，小米辣，辣椒粉去掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-17 · 湖北省

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