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蒜辣肉末脆瓜片的做法

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蒜辣肉末脆瓜片

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【10-353】这是一个雨天略凉适合睡觉若没熟肉可以现炒的故事……盖好我的小被子 ----- 2026.06.10

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10分钟左右 | 切墩(初级)

炸肉丸可换

、

黄瓜两根

、

蒜好多瓣

、

辣椒粉粗

、

盐适量

、

生抽少来

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗两根黄瓜切成稍微厚点的片扔一大盆/碗里
步骤2/8 点击查看大图
撒盐抖搂匀搁旁边腌着等它软了冲水攥干等会儿用
步骤3/8 点击查看大图
开火热热锅根据瓜量和个人喜好往里加油切熟肉碎
步骤4/8 点击查看大图
撒粗粒辣椒面拍几瓣蒜丰富颜色调整调整味道
步骤5/8 点击查看大图
扒拉扒拉扔上开头收拾好的脆瓜片淋点点生抽
步骤6/8 点击查看大图
咔咔颠匀淋勺水降温端锅离火揪片瓜尝尝小心烫
步骤7/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下完事儿回火颠到自己喜欢的状态再关火装盘瞅两眼吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-10 · 山东省

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