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高丽参老鸭汤的做法

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高丽参老鸭汤

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参与活动: #立夏第一碗，参养好精气#

食材清单加入采购清单

正官庄高丽参 1小包

、

鸭块 4块

、

姜 1片

、

盐依个人口味

、

枸杞适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
焯好水的鸭肉洗干净备用，姜切一片备用
步骤2/9 点击查看大图
炖罐里面倒入鸭肉、姜片、正官庄高丽参片
步骤3/9 点击查看大图
全部食材放入炖罐（除盐，枸杞外）
步骤4/9 点击查看大图
加适量清水
步骤5/9 点击查看大图
高压锅上汽后转中小火压20分钟左右，这个老鸭是养了快两年的，压了20分钟口感还是稍微有点QQ的
步骤6/9 点击查看大图
高压锅自然下汽后加一点盐
步骤7/9 点击查看大图
撒几颗枸杞就可以啦
步骤8/9 点击查看大图
汤鲜味美，汤头十分清甜。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-29 · 河北省

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