凉拌冷面
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步骤1/6
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准备材料，将圆葱、香菜、黄瓜切好，放入碗中；
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步骤2/6
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煮冷面，煮好后捞出，用凉水多投几遍；
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步骤3/6
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将投好的冷面倒入蔬菜碗中，记得将水淋干；
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步骤4/6
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倒入川香麻辣汁甜味儿，辣乎乎的；
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步骤5/6
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家里有冷面汁的就倒冷面汁；没有也可以放生抽和醋；或者自己白醋白糖调一个；有啥就放啥；
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最后一步
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最后完美出锅，可以当主食，也可以多放菜当做大拌菜！
这道菜可以作为两道菜来吃，圆葱和香菜的搭配非常棒！有很家常的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-05-22 · 辽宁省
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