玫瑰吐司
浪漫拉满绝美玫瑰吐司教程 超好看的玫瑰吐司来啦 做法简单零难度 软软奶香十足 颜值口感双双在线 配方可做(单独的配方图在最后) 450克吐司2个
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步骤1/14
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粉类和液体先分开放一个容器
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步骤2/14
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粉类和液体先分开放一个容器
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步骤3/14
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先冷冻一个小时,后期打面面温才不会升的太快
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步骤4/14
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打至粗膜再放盐和黄油
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步骤5/14
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拉开破洞是光滑的
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步骤6/14
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发酵至戳洞不回缩
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步骤7/14
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分完密封松弛
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步骤8/14
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擀长卷起后继续松弛
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步骤9/14
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再次擀长卷起二次发酵
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步骤10/14
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刷牛奶或者鸡蛋液也可以
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步骤11/14
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上火150,下火190烤三十分钟左右(仅限低糖吐司盒)
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步骤12/14
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出炉要及时震一下倒出来晾凉,否则吐司会回缩塌陷
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步骤13/14
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超级超级软!!!
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最后一步
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配方图
要注意面温最好不要超过27度,要打至十成筋但注意不要打过!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-05-16 · 广东省
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