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夏季清补靓汤～参香乌骨鸡汤

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吴妈厨房

夏天就爱喝这款清补靓汤！温和滋补不燥热，好喝又养人，日常喝超合适～ 高丽参温润补元气，提神缓疲惫，搭配麦冬、玉竹、沙参、石斛一起炖煮，养阴润燥还能中和参的温性，清润降火刚刚好。 汤头清透金黄，喝着先是乌鸡本身的鲜甜，淡淡参香萦绕舌尖，入口温润回甘，清爽不油腻，一点都不苦口。 比起普通人参，正官庄的高丽参药性更平和，不猛不燥，小小几克就能补足精气神，还能缓和夏日吹空调浑身发软、浑身倦怠的不适感。 气阴不足、夏天狂出汗、口干舌燥、熬夜体虚、心烦睡不好、浑身乏力没精神，喝它再合适不过，补得进去还不上火。 参与活动: #立夏第一碗，参养好精气#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
乌骨鸡 半只
、
正官庄高丽参片 5g
、
麦冬 10g
、
玉竹 10g
、
沙参 10g
、
石斛 10g
、
生姜 1小块
、
料酒 1勺
、
枸杞 5g
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1，日常滋补3-5克高丽参就足够，用量不用太多。 2，适合熬夜上班族、体虚易出汗、口干乏力、夏季食欲不振、气色偏弱人群。 3，感冒发烧、咽喉肿痛、口舌生疮上火期间暂停饮用，孕妈饮用前咨询医师。

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发布于 2026-05-16 · 江苏省

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