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村驴版小炒黄牛肉

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屋顶上的阿眠

跟着村驴老师学做菜，嫩滑好吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄牛肉 400克
、
腌制牛肉用淀粉 1勺
、
小苏打 1茶勺
、
腌制牛肉用老抽 1勺
、
泡椒 6个
、
小米辣 3个
、
香菜 50g
、
大蒜 6瓣
、
二荆条 1个
、
生抽 适量
、
盐 3g(一茶勺）
、
味精 2g
、
黑胡椒粉 少许
、
食用油 50g
、
姜 5片
、
葱 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-13 · 浙江省

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