红枣红糖开花馒头
刚出锅的红糖开花馒头也太香了，掰开暄软蓬松，红糖甜香，自然开花裂口，颜值味道双在线，家常老味道，吃一口暖到心里
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步骤1/11
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准备好所需食材
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步骤2/11
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红糖加开水融化
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步骤3/11
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冷却至常温加酵母搅拌融化
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步骤4/11
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加入面粉揉成面团
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步骤5/11
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红枣剪成小块
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步骤6/11
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加到揉好的面团中继续揉2分钟混合
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步骤7/11
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发酵至2倍大
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步骤8/11
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排气后搓成长条
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步骤9/11
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用虎口处揪成小面团
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步骤10/11
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发酵30分钟左右，入锅前表面撒一点红糖，蒸15分钟
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最后一步
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蒸好的馒头焖5分钟出锅即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-05-11 · 山东省
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