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低卡减脂餐，茼蒿拌鸡蛋

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帅帅家常菜

减脂期闭眼冲的清爽家常菜！低脂低卡还巨解馋，饱腹又无负担。鲜嫩脆爽的茼蒿焯水锁住清甜，配上嫩滑入味的鸡蛋，简单凉拌就鲜到骨子里。 高纤维的茼蒿助力促消化，鸡蛋补充优质蛋白，妥妥的减脂黄金搭配。做法少油少盐，不用复杂调料，清爽不腻口，热量超低。晚餐吃这一盘，饱腹不长肉，轻松管住嘴，减脂也能吃得有滋有味，越吃越瘦！ 参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 4个
、
茼蒿 1把
、
藤椒油 适量
、
干辣椒段 适量
、
白芝麻 1勺
、
蒜末 适量
、
菜籽油 适量
、
生抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

清爽鲜脆、低脂不腻，吃着特别舒服还顶饱。 入口先是茼蒿：脆嫩带点软嫩，自带一股淡淡的清香野菜味，不苦不涩，爽口解腻； 再配上鸡蛋：软嫩绵密，蛋香很浓，口感厚实不寡淡。 整体味道清淡鲜香，蒜香+微酸提味，一点不油腻，吃着很清爽，吃完饱腹感特别足，肚子踏实还没负担，嘴里一直留着茼蒿的清香味，减脂吃完全不遭罪，越吃越顺口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-09 · 吉林省

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