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零失败的可乐鸡翅

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可乐鸡翅应该是每个宝宝都喜欢吧。就选普通含糖份的可乐，味道更浓郁更好上色，也不用再去冰糖炒糖色了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 7个

、

生姜 3片

、

可乐 300ml

、

盐少许

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

老抽小半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗洗，用料酒和姜片腌制15分钟
步骤2/5 点击查看大图
戳水——(锅里加冷水，1勺料酒，煮开，将鸡翅捞起备用）
步骤3/5 点击查看大图
放适量油，把鸡翅煎两面黄
步骤4/5 点击查看大图
倒入可乐(也就是普通百事可乐，含糖）没过鸡翅，加适量老抽(调色作用）2勺生抽，少许盐。这里可以尝一下是否达到自己想要的味道
最后一步点击查看大图
大火烧开再转中火焖煮10分钟，煮至收汁即可！是不是炒鸡简单呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-08 · 浙江省

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