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10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉的做法

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10分钟搞定！这盘地道川味辣炒五花肉

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这盘下饭菜辣炒五花肉，有它我能炫三碗饭！只要10分钟，就能做出大厨级别的川香辣炒五花肉！秘诀就是加了这勺豪吉麻辣川香汁。真的太下饭了！参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豪吉麻辣川香汁 1勺

、

五花肉 300克

、

洋葱 100克

、

青椒 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：豪吉川香汁、五花肉切片，洋葱、青椒切小块、葱花备用。
步骤2/9 点击查看大图
锅烧热不放油，倒入切薄片的五花肉。
步骤3/9 点击查看大图
中火煸炒五花肉，炒出多余的油脂。
步骤4/9 点击查看大图
将油脂倒出一部分后，加入洋葱、青椒煸炒出香味。
步骤5/9 点击查看大图
青椒、洋葱变软后，加入生抽、蚝油、白糖、豪吉麻辣川香汁继续翻炒，精选上等二荆条与茂汶花椒，以匠心工艺萃取出那一抹红亮诱人、麻香扑鼻的浓郁汁酱。
步骤6/9 点击查看大图
小火焖两分钟即可关火，色泽瞬间红亮，看着就流口水。
步骤7/9 点击查看大图
豪吉麻辣川香汁的辣不是干辣那种，是醇厚的川式复合香辣，裹满每一片五花肉。
步骤8/9 点击查看大图
煸炒出油的五花肉焦香四溢，配上豪吉麻辣川香汁，咸、鲜、麻、辣一口入魂！
最后一步点击查看大图
色泽红润，挂汁均匀，让每一片五花肉都裹满酱汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-08 · 福建省

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