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烤羊排的做法

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烤羊排

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羊排适量

、

盐少许

、

黑胡椒酱适量

、

番茄酱适量

、

淀粉适量

、

葱姜适量

、

洋葱一个

、

青红黄椒各一个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
羊排洗净晾干水分
步骤2/14 点击查看大图
切成块
步骤3/14 点击查看大图
放入大的容器中
步骤4/14 点击查看大图
准备腌料洋葱切丝，葱段，番茄酱，黑胡椒粉，些许孜然粉，些许淀粉，凉白开搅合均匀
步骤5/14 点击查看大图
羊排抹上腌料涂抹均匀
步骤6/14 点击查看大图
洋葱切块铺底撒点油
步骤7/14 点击查看大图
另准备一个烤盘铺洋葱，青红椒备用
步骤8/14 点击查看大图
羊排腌制入味最少腌制两小时时间充足得可以提前腌制一天
步骤9/14 点击查看大图
羊排铺好烤盘上
步骤10/14 点击查看大图
盖好锡纸220度40-50分钟
步骤11/14 点击查看大图
很香哦这时候的羊排已经熟了
步骤12/14 点击查看大图
把熟的羊排放入另外一个烤盘
步骤13/14 点击查看大图
撒孜然粉230度烤15-20分钟中途记得翻面
最后一步点击查看大图
就可以开吃啦这样烤出来的洋葱青红椒都好吃如果不喜欢喜欢吃干的那种可以改成烤网

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-06 · 江苏省

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