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葱肉香椿酱炒面的做法

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葱肉香椿酱炒面

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【10-317】这是一个立夏温差有点大凉面不中炒面叭的故事……香椿酱好香好香 ----- 2026.05.05

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10~30分钟 | 切墩(初级)

碱面可换

、

鸡胸肉一块

、

香辣油浸椿芽酱适量

、

生抽少来

、

葱半根

、

油自选

、

黄瓜可选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
烧锅开水扔把碱面煮断生关火捞凉水里泡着等会儿用
步骤2/9 点击查看大图
再次开火热热锅根据面量和个人喜好往里加油切葱肉
步骤3/9 点击查看大图
小火煎出葱香味大概把肉炒变色了淋点点生抽
步骤4/9 点击查看大图
加些香辣油浸椿芽酱或者其它酱给肉调色调味道
步骤5/9 点击查看大图
扒拉扒拉捞上开头收拾好的面整锅倒腾到自己喜欢的状态
步骤6/9 点击查看大图
保险起见关火揪根面尝尝小心烫，缺啥赶紧补
步骤7/9 点击查看大图
咸了腻了擦点儿黄瓜丝进去调整下味道丰富口感
步骤8/9 点击查看大图
确认没啥问题找盘挪出锅随意瞅两眼就可以吃了
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走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-05 · 山东省

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