榆钱小蛋饼卷
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步骤1/12
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鸡蛋面粉糊，放些盐和胡椒粉
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步骤2/12
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榆钱洗干净
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步骤3/12
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放入面糊里
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步骤4/12
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搅拌均匀
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步骤5/12
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稀里糊涂拿了一个做蛋烧的小平锅，摊了薄薄一层
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步骤6/12
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不小心卷成了卷
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步骤7/12
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索性剩余的倒入
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步骤8/12
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卷成了毛巾卷
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步骤9/12
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担心里面不够熟，于是切成了一块块
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步骤10/12
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喷些油空气炸锅5分钟
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步骤11/12
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翻个面，再来五分钟。
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最后一步
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吃了一个，嗯，有点淡，蘸些甜辣酱。一口一个春天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-05-01 · 上海
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