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小炒杏鲍菇的做法

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小炒杏鲍菇

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切墩(初级)

杏鲍菇 500

、

五花肉 250克

、

蒜米适量

、

盐 3克

、

味精 2克

、

耗油 1勺

、

油适量

、

鸡粉 2克

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
乡下的蒜米太小了懒得剥皮……
步骤2/6 点击查看大图
切头后撕成条状然后把头切片备用
步骤3/6 点击查看大图
1：起锅烧水，2：水开后放入杏鲍菇，煮熟后捞出备用
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油放入五花肉炒制金黄色后放入蒜米翻炒
步骤5/6 点击查看大图
1：把过水后的杏鲍菇放入翻炒和调味，2：放入适量的水焖煮3分钟
最后一步点击查看大图
最后放入韭菜翻炒就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-25 · 广东省

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