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葱油拌面

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食材清单加入采购清单

葱适量

、

食用油 150克

、

生抽 4勺

、

老抽 2勺

、

耗油 1勺

、

糖 1勺

、

鸡蛋 2个

、

细面适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
调酱汁:4勺生抽，2勺老抽，1勺耗油，1勺白糖，搅拌均匀备用。
步骤3/6 点击查看大图
炸葱油:油热后，先把葱白炸制颜色微变，在放入葱绿，炸制焦黄捞出，静置3-5分钟，倒入料汁中，搅拌均匀，备用。
步骤4/6 点击查看大图
煎荷包蛋，备用。
步骤5/6 点击查看大图
水开下面条，3-4分钟捞出，备用。
最后一步点击查看大图
面条捞出，倒入葱油料汁，搅拌均匀，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-25 · 上海市

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