是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
素炒豆腐的做法 点击查看大图

素炒豆腐

浏览 12.2万 · 收藏 3851
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

月月的妈5

 平平无奇的家常炒豆腐，没有复杂的技巧，只有新鲜的食材和用心的翻炒，是最治愈的烟火气。用外婆乡的菜籽油一炒，连汤汁都能拌两碗米饭。 参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
外婆乡小榨菜籽油 2勺
、
葱姜蒜片 适量
、
五香粉 1勺
、
西红柿 1个
、
木耳 少许
、
豆腐 1块
、
蚝油 1匙
、
尖椒 1个
、
生抽 1匙
、
醋 半勺
、
盐 1匙
烹饪步骤
小贴士

超实用小贴士 - 豆腐选老豆腐/北豆腐，嫩豆腐很容易炒碎，不适合这道菜。 ​ - 炒的时候尽量用锅铲“推”而不是大力翻炒，能最大程度保持豆腐完整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-21 · 内蒙古自治区

换个做法

素炒豆腐的相关分类

太太乐鲜味厨房 蒜薹 蚕豆 蒜苔 小龙虾 蒜蓉小龙虾 更多

素炒豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许