空气炸锅做出健康“绿胖子”软欧，简单几步0失败
先按照做硬欧的经验先来理理思路↓ 硬欧：无糖无油、外皮硬脆、孔洞大、麦香浓，主打主食感； 软欧：低糖少油、外皮微韧、内心松软、可加馅料，亚洲友好款； 这么一整理差别显而易见。 软欧，是更懂中国人胃口的“改良欧包”。 一台空气炸锅，就能轻松实现面包自由。
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早餐搭配：甘蓝蔓越莓软欧+豆浆+煮蛋+水果等，吃饱喝足就是出门的时间了，各自在自己的领域努力吧……再见，就是晚饭时间喽!
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食材准备：★高筋面粉，牛奶，砂糖，海盐，酵母，黄油/葵花籽油，鸡蛋，蔓越莓干，泡打粉，羽衣甘蓝粉；
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孩子学习，自己安静的做明早的早饭★鸡蛋+食用油+一点糖+一点盐搅拌融合，放入面粉+羽衣甘蓝粉+酵母+泡打粉+牛奶揉成粗糙面团；★加入黄油，揉到面团光滑即可，不用出膜，再加果干，简单揉匀就行。★盖好放温暖处第一次发酵；★轻压排气，调整成适当大小，二次发酵烤箱明显变轻飘飘，表面筛一层薄面粉，割包
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步骤4/6
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★空气炸锅内+一点水简单预热，放入面包大概烤12分钟，上色满意即可
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步骤5/6
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★出锅，早上空气炸锅复热三两分钟依旧是现烤的味道。
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最后一步
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★出锅，早上空气炸锅复热三两分钟依旧是现烤的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-20 · 天津
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