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低卡减脂早餐|火腿鸡蛋三明治的做法

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低卡减脂早餐|火腿鸡蛋三明治

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用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油煎出金黄焦香，减脂不寡淡！这里的面包用的是自己烤的低脂恰巴塔面包噢，好吃不胖。参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

恰巴塔面包 1个

、

鸡蛋 1个

、

生菜 2片

、

脆皮肠 1个

、

火腿片 2片

、

低卡芥末蛋黄酱适量

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前烤好恰巴塔面包备用，减脂的时候每周我都会烤来做下周的早餐。
步骤2/9 点击查看大图
需要的食材：金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、恰巴塔面包、生菜球、鸡蛋、火腿片、脆皮肠
步骤3/9 点击查看大图
锅热倒入少量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤4/9 点击查看大图
磕入一颗鸡蛋，小火煎鸡蛋。
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋煎至定型溏心后，放入脆皮肠和火腿片，这里的火腿片和脆皮肠是即食的，所以只要煎30秒即可关火。煎蛋和火腿时满屋飘香～小榨风味锁住食材本鲜，少油也能煎出酥脆边！
步骤6/9 点击查看大图
将恰巴塔面包剪开就可以开始组装了→ 放入生菜→ 叠加煎蛋火腿脆皮肠 → 挤入低卡芥末蛋黄酱 → 合体开吃！
步骤7/9 点击查看大图
成品图。
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
菜籽油清香不抢味，低卡又解馋，减脂期也能大口满足

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-20 · 福建省

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