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芥末青瓜蓉韭菜拌面

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鲜嫩的春韭，香味更浓郁，口感也更脆，是春天的专属鲜味儿。 酱料里的芥末青瓜蓉自带酸黄瓜的清爽和微辛，刚好中和面条的厚重，春天吃解腻又开胃，吃完身体无负担。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 适量
、
盐 适量
、
醋 半勺
、
油泼辣椒 适量
、
韭菜 适量
、
冠利芥末青瓜蓉汉堡酱 两勺
、
生抽 一勺
、
白糖 少许
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

怕芥末冲味的话，可减少青瓜蓉酱的用量，或加1勺凉白开稀释，风味会更柔和。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-17 · 山西省

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