红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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五花肉先把皮用热锅蹭一下,然后挂去黑色物质,整条上锅煮,加葱,姜和料酒
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最后一步
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焯好水的肉切麻将块大小,用锅煎到四面金黄取出备用,炒糖色,然后下肉翻炒,这时候可以加生抽老抽和老醋,再加香料,炒香后加开水,我时间来不及用的高压锅,然后再收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-17 · 黑龙江省
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