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茼蒿土豆条汤

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帅帅家常菜

东北人家的一碗茼蒿土豆条汤，简单却满是烟火气。 土豆切粗条下锅煮到绵软，汤色清亮，再丢入一把鲜嫩茼蒿，烫得翠绿爽口。不用复杂调味，少许盐、一点葱花，就鲜得自然纯粹。 土豆粉糯入味，茼蒿带着清清爽爽的香气，喝一口汤，暖乎乎顺着喉咙往下走，浑身都舒坦。没有大鱼大肉的厚重，却是家常饭桌最踏实的慰藉。简单朴素，清淡解腻，一口下去，全是日子里温柔的烟火滋味。 参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 一个
、
茼蒿 一把
、
生抽 适量
、
蚝油 可选
、
油 自选
、
鸡精 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-17 · 吉林省

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