青椒炒肉
-
步骤1/15
点击查看大图
里脊肉洗净后，切片，
-
步骤2/15
点击查看大图
腌制：盐，味精，鸡精，胡椒，料酒，抓匀后加入小粉，再次抓匀起胶，然后封油。
-
步骤3/15
点击查看大图
二荆条斜刀切段，
-
步骤4/15
点击查看大图
食材准备如图所示。
-
步骤5/15
点击查看大图
小时锅内宽油，油温不要太高，肉片下入锅中，
-
步骤6/15
点击查看大图
肉片滑散，滑熟，
-
步骤7/15
点击查看大图
肉片滤油取出，
-
步骤8/15
点击查看大图
另外起锅烧油，下入二荆条，
-
步骤9/15
点击查看大图
加一点盐，炒至断生，
-
步骤10/15
点击查看大图
加入葱姜，再次炒匀炒香，
-
步骤11/15
点击查看大图
然后下入肉片，
-
步骤12/15
点击查看大图
调味：味精，鸡精，胡椒，白糖，生抽，芝麻油，稍微加一点水，
-
步骤13/15
点击查看大图
翻炒均匀，
-
步骤14/15
点击查看大图
起锅装盘，
-
最后一步
点击查看大图
制作完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-17 · 云南省
青椒炒肉的相关分类
青椒炒肉的相关推荐
-
蚝油生菜
32582521人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6858110人看过 -
蒜香油麦菜#美的微波炉#
313041人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2403715人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#青椒炒肉
117739人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#西红柿炒鸡蛋
141214人看过 -
糖醋里脊
96562人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
20056190人看过 -
青椒肉片
1207人看过 -
巨巨巨好吃｜酸辣土豆丝
60184人看过 -
白菜炒肉
190071人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7697827人看过
