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蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法

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蒜香奶油加拿大北极虾意面

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加拿大北极虾肉质紧实鲜甜。意面煮好过凉，虾用金龙鱼菜籽油轻炒，淋白葡萄酒增香后盛出。虾油爆香蒜末，加淡奶油和雀巢鹰唛奶，浓稠丝滑、奶香十足。撒黑胡椒，放入意面和虾，加少许辣椒粉平衡口感。装盘点缀欧芹碎，顺滑不腻，滋味丰盈，在家就能吃出欧式风情。参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

食材清单加入采购清单

10-30分钟

食用油少量

、

加拿大北极虾 200g

、

意面 1人份

、

蒜末 50克

、

白葡萄酒 1大勺

、

淡奶油 200ml

、

橄榄油 150克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，非转基因,压榨工艺，小榨风味，去腥提味，上色增香。
步骤2/9 点击查看大图
意面下锅煮熟。
步骤3/9 点击查看大图
捞出凉水中备用。
步骤4/9 点击查看大图
另起锅倒入菜籽油。
步骤5/9 点击查看大图
北极虾稍微翻炒，加白葡萄酒增香，炒出香味把虾取出来备用。
步骤6/9 点击查看大图
虾油接着炒蒜末。
步骤7/9 点击查看大图
加入200ml淡奶油，撒一些黑胡椒。
步骤8/9 点击查看大图
把意面放进锅里，再把北极虾放进去，撒些辣椒粉中和一下奶油的油腻。
最后一步点击查看大图
装盘撒上欧芹碎，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-15 · 北京市

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