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酸辣粉

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帅帅家常菜

一碗热气腾腾的家庭版酸辣粉，简单又治愈。红薯粉提前泡软，煮到爽滑筋道，捞出淋上热汤。灵魂料汁一浇，香醋的酸、辣椒油的香、花椒的麻瞬间扑鼻。配上酥脆花生、爽口榨菜、葱花和香菜，酸辣鲜香层层递进，一口下去开胃又过瘾。不用复杂调料，在家几分钟就能搞定，嗦粉的快乐瞬间拉满，暖乎乎一碗下肚，解馋又舒服，越吃越上头。 参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆粉 适量
、
花生米 一大把
、
香菜 2根
、
盐 适量
、
生抽 2勺
、
醋 一勺
、
花椒面 少许
、
榨菜 半包
、
白芝麻 1勺
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-15 · 吉林省

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