荔枝小番茄
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某次去吃麻六记的时候偶然点了荔枝番茄、感觉超级对我的胃口、酸酸甜甜冰冰凉凉的、一口吃下去感觉不要太爽了、回家翻来覆去的想、然后开始各种琢磨翻菜谱学做、终于做出最对我自己胃口的荔枝小番茄、最后封面的照片是我去小红书搜的、因为新做的小番茄还在冷藏中、而我懒的摆盘
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烹饪步骤
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步骤1/5
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我买的山姆的车厘茄一盒大概是1.25kg吧、去蒂洗干净备用
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步骤2/5
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开水烫一下去皮
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步骤3/5
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外卖吃饭的勺子这样三勺或者两勺都可以看自己喜欢
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步骤4/5
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永辉超市买的妃子笑荔枝汁一瓶或者一瓶半倒进去、以没过小番茄为准
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最后一步
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最后放进冰箱冷藏、最好是冷藏24小时、着急的话两三个小时也可以、就是味道没有那么浓而已、
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-14 · 北京
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