葱椒酱焖金钱蛋
【10-293】 这是一个赶不及了扔盘存稿新鲜热乎味道蛮好的故事……清明节蛋煮太多了昨天才吃完 ----- 2026.04.11
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步骤1/8
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耐心给熟蛋剥壳冲干净切厚片扔淀粉堆里打个滚
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步骤2/8
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挨个抖抖粉码锅里(开火热热锅淋油晃满整个锅底)
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步骤3/8
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中小火煎到两面定型颜色挺漂亮这样子往外圈一扒拉
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步骤4/8
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酌情补油加些葱蒜辣味原味黄豆酱红油豆瓣啥的
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步骤5/8
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淋咕嘟生抽大概扒拉香温柔倒腾匀给蛋们上上色
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步骤6/8
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添小半碗水咕嘟一两分钟撒把葱椒碎蘸汁尝味小心烫
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步骤7/8
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缺啥赶紧补完事儿关火挪出锅随意瞅两眼就可以吃了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-11 · 山东省
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