泡菜可以搭配臭豆腐,面条,馒头
再也不用出去买臭豆腐泡菜了,复刻完美
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步骤1/8
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冲一下切成丝
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步骤2/8
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切的越细越好
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步骤3/8
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40g的蒜蓉➕100毫升冷白开
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步骤4/8
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先用冷油搅拌
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步骤5/8
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热油分两次泼搅拌
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步骤6/8
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倒入蒜水,味极鲜120g盐20g糖160g白醋250G,最后倒入辣椒面,带手套翻拌均匀。
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步骤7/8
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这种味极鲜最好
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最后一步
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打包冷藏,可以吃一周,太好吃了!放的越久越脆
喜欢吃辣可以多加辣椒面!这个克数,味道刚刚好!可以搭配炸好的臭豆腐YYDS!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-11 · 湖北省
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