木棉花蕊炒腊肉
夏天的味道
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步骤1/20
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选新鲜的木棉花
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步骤2/20
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将木棉花的花瓣摘掉，只要图片的花蕊，花蕊头剪去，花蕊要像图片这样
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步骤3/20
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花蕊切好像图片这样
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步骤4/20
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切好这样的效果然后洗干净
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步骤5/20
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烧一锅水……水开后把木棉花蕊倒下锅灼水，断生后捞出来
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步骤6/20
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灼水中
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步骤7/20
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灼好的花蕊捞出来去冲冷水
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步骤8/20
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准备好所有的食材切好
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步骤9/20
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腊肉好漂亮
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步骤10/20
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腊肉切好片（由于我个人不吃肥肉所以去掉肥肉）
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步骤11/20
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烧红锅头下油
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步骤12/20
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油滚后放蒜头、小米辣、葱头，爆香出味
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步骤13/20
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然后放腊肉下去炒，炒到腊肉8成熟
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步骤14/20
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然后放入木棉花的花蕊一起炒，炒到9成半熟开始调味（盐、鸡粉、蚝油）
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步骤15/20
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放葱段炒三秒
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步骤16/20
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丢下葱段炒三秒
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步骤17/20
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上菜……超好吃
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步骤18/20
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细节
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步骤19/20
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再来一张（好吃停不下来）
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-04 · 广东省
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